اثر تراکم بوته و مقدار کود نیتروژن بر عملکرد و کیفیت علوفه تاج خروس زراعی (amaranthus cruentus l.)

به منظور ارزیابی صفات گیاهی، عملکرد و کیفیت علوفه گیاه تاج خروس زراعی (amaranthus cruentus l.) در تیمارهای مقدار مصرف کود نیتروژن و تراکم بوته در واحد سطح، آزمایشی در سال زراعی 1391 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه تربیت مدرس در تهران انجام شد. در این تحقیق که به صورت فاکتوریل بر پایه بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام گرفت، کود نیتروژن در سه مقدار (60، 120 و 180 کیلوگرم نیتروژن خالص در هکتار) و سه تراکم (70000، 105000 و 140000 بوته در هکتار)، تیمارهای آزمایش را تشکیل دادند. صفات کیفیت علوفه پروتئین خام (cp)، کربوهیدرات های محلول در آب (wsc)، دیواره سلولی (ndf)، الیاف محلول در شوینده اسیدی (adf)، خاکستر (ash)، ماده خشک قابل هضم (dmd) و صفات مورفولوژیک در مرحله آغاز گلدهی اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که کود نیتروژن بر صفات مورفولوژیک، عملکرد و کیفیت علوفه اثر معنی داری داشت، ولی روی تعداد برگ و برخی صفات کیفی علوفه ( ndf وadf) اثر معنی داری نداشت. اثر تراکم بوته بر صفات کیفیت علوفه غیرمعنی دار، اما روی صفات مورفولوژیک معنی دار بود. بیشترین عملکرد علوفه تاج خروس (8776کیلوگرم در هکتار) از تیمار 180 کیلوگرم در هکتار کود نیتروژن و تراکم 140000 بوته در هکتار حاصل شد. همچنین بیشترین مقدار پروتئین خام، ماده خشک قابل هضم و خاکستر به ترتیب با 8/21، 4/54 و4/13 درصد در تیمار 180 کیلوگرم نیتروژن در هکتار حاصل شد. بر اساس نتایج این آزمایش به نظر می رسد که واکنش عملکرد و کیفیت علوفه تاج خروس به مقدار مصرف کود نیتروژن مثبت و خطی باشد.